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第三，贾国龙执意要摆脱污名、要回“清白”的冷冻西兰花，8元/斤的采购价的确比普通新鲜西兰花更高。他不断解释，西兰花采用了极速锁鲜技术，2年的保质期不意味着它会放两年，西贝当前的规定是必须一个月内用掉。“它其实消耗很快”，西贝前店长李尼告诉36氪，“而且央厨的很多冷冻食材，西贝在急冻锁鲜上用了非常好的设备。”
此外，续航能力是发布会着重突出的指标。据官方数据，在关闭主动降噪功能时，其续航时间可达135小时。若以每日使用4.5小时计算，可实现近一个月无需充电，这在同类产品中处于领先水平。。关于这个话题，WhatsApp網頁版提供了深入分析
最后，2020年10月，参半益生菌漱口水正式发售，通过抖音、小红书等平台的密集推广，产品迅速走红，80天内销售额突破亿元大关。凭借这款明星单品，参半成功打开市场，推动公司整体规模跃升。
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